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kidschamは、北九州で子育て奮闘中のママ2人が立ち上げた、子育て応援サイトです。
こんにちは！ノーテンキ専業ママSです。
コロナ禍の巣ごもり効果により家庭菜園が大変注目を集めていますよね。そこで7月あたりが種まきとして最適な野菜の紹介をしたいと思います。
子どもと食材を育てて食べる事は、食育の観点からもとても良しとされていますよね♪私の家でも実際に育てていますよ！
野菜紹介
にんじん
私もこの間まで育てていました。
生育期間は長いですが比較的簡単に栽培できます！
にんじんは料理にも度々使いますので、自宅に栽培しているととても便利でした。
収穫時に土から抜く感覚がくせになります。子どもも楽しそうでしたよ♪
大根
大根も最近まで育てていました。
にんじんと同じく栽培は簡単で、初心者でも大きく育てる事ができました！
収穫時になると白い頭が出てくるのですが、大きい頭が出てくると子どもは不思議そうに眺めていました。
白菜
白菜は8月下旬ごろの種まきが望ましいです。
虫が沢山つきやすいので対策が必要です。
トマト
見た目にもかわいいミニトマトは、家庭菜園の定番ですよね！
意外とトマト嫌いな子どもは多いですので、これを機会に自分で育てると、苦手克服の糸口になるかもしれません♪
時期的に少し遅いですが、お花屋さんにいくとまだ苗がいくつか置いてあります。今年植えたい方は急いでくださいね。
ルッコラ
ルッコラは種まきから収穫までが30〜40日ほどと、とても短くて育てやすいです。梅雨を除いた初夏ごろにも種まきができます。
私が実際に今育てているもの
奥がミニトマト・きゅうり
家庭菜園は去年始めたばかりの超初心者ですが、なんとか実をつける事ができました。
子どもと育て、収穫し、一緒に料理をして家族みんなで食べる。単純なことですが、子どもたちにとって何かしらの刺激になればと思い、これからも続けて行こうと考えています。
家庭菜園おすすめグッズ
最近はおしゃれで手頃な家庭菜園セットが沢山あります。お庭がなくてもプランターでベランダ菜園もできますよ♪
まとめ
家庭菜園の初心者でも簡単お手軽なものから子どもと一緒に始めると、お家時間が有意義なものになるかもしれませんね。
ちなみに私はこちらのサイトを参考に家庭菜園を楽しんでいます。そして、苗を買ったり土づくりをする際は、平田ナーセリー本城店に行っています。ここにはレジェンドとその息子（勝手にそう呼んでますがおそらく店長さんと店員さんです笑）がいるのですが、とにかく親切丁寧に１から１億まで教えてくれます。庭の写真を撮って見せると、この土が何袋、この肥料が何袋、この野菜ならこの苗が１番元気がいい！と選んでくれます。そして生育方法やコツまでとてもわかりやすく教えてもらえますよ。もしこれからお庭を作ってみようかな、と言う方は足を運んでみて下さい♪
